A világ legnagyobb kósersági minősítő szervezete, az amerikai székhelyű Orthodox Union (melynek egy O betűben elhelyezett U betűs szimbóluma számos amerikai élelmiszeren megtalálható) fogja koordinálni az emírségi szállodák kóser élelmiszer ellátását.
A kóser élelmiszer biztosítása nem csak az emírségekbeli szállodákra, de az idén októbertől jövő márciusig tartó Expo 2020 kiállításra is vonatkozik – írja az Arutz7 izraeli hírportál.
„Miközben nő az Egyesült Arab Emírségek zsidó közössége, és a nemrég megkötött megállapodás értelmében várható, hogy számos izraeli turista látogat majd az országba, olyan kósersági minősítésre van szükség, amely nemzetközileg elismert, egyúttal megfelel a legszigorúbb vallási követelményeknek” – hangsúlyozta Menachem Genach rabbi, az OU igazgatója, aki hozzátette: „Köszönjük az Egyesült Arab Emírségek kormányának, hogy igyekeznek kielégíteni a zsidó látogatók és lakosok vallásjogi igényeit és megkerestek bennünket, hogy segítsünk a legmagasabb szintű kóser ellátás biztosításában”.
A megkeresés azután érkezett, hogy Abu-Dzabi vezetése a város összes szállodáját arra kötelezte, hogy biztosítsa a kóser ellátás lehetőségét vendégeinek.
