Minden leégett szénapajtával az egész ellátási lánc megszakad – a szénától kezdve a tejtermelő gazdaságokon át a szupermarketek polcáig.
Tejtermelő tehenek takarmányozására használt szénát és takarmányt tároló létesítményeket célzó gyújtogatási-hullám veszélyezteti Izrael tejellátását, és hamarosan súlyos hiányhoz és áremelkedéshez vezethet – figyelmeztetnek az izraeli hatóságok.
Veszélyben az izraeli tejellátás?
Az Israel Hayom szerint 2025 eleje óta országszerte 20 szénapajtában történt tűz, míg tavaly csak néhány esetben fordult elő ilyen. Az Izraeli Tűzoltó- és Mentőszolgálat szerint a legtöbb tűz nem véletlen. Sok esetben gyújtogatásról van szó, amely gyakran összefüggésbe hozható a vidéki területeken a farmerektől védelmi pénzt zsaroló bűnözői bandákkal.
„Ezek az események életeket veszélyeztetnek és kritikus infrastruktúrát károsítanak”
– közölték a tűzoltóság tisztviselői. „Minden szénapajta, amely lángokban áll, megzavarja az egész ellátási láncot – a szénától a tejgazdaságokig és a szupermarketek polcáig.” Izrael déli kerületében, ahol a legutóbbi tüzek közül legalább öt történt, Itzik Levi tűzoltóparancsnok-helyettes a helyzetet súlyosnak minősítette.
„Minden tűz napokig tart és hatalmas károkat okoz” – mondta. „A ros hásáná ünnepe alatt csapataink több mint 60 órán át dolgoztak, hogy teljesen eloltsák a tüzet. Ha a széna elfogy, a teheneknek nincs mit enniük, a termelés leáll és az árak az egekbe szöknek. Ez súlyos csapás a tejiparra és a nemzeti ellenálló képességre.”
Míg sok tűz szándékosan gyújtott, mások spontán öngyulladásból származnak. A friss, nedves széna vagy szalma, ha nagy tömegben van összetömörítve, elkezd lebomlani mikroorganizmusok (baktériumok, gombák) hatására. Ez a lebomlás hőt termel, amit a tömörített anyag belseje nehezen tud leadni, így a belső hőmérséklet emelkedik. Ha a belső hő elég magasra nő (általában 60–80 °C között), a széna vagy szalma meggyulladhat.
Ez egy viszonylag ritka, de ismert jelenség a mezőgazdaságban.
„Magas páratartalom és összenyomás esetén a szénakazlak felmelegednek és belülről meggyulladnak, különösen forró napokon. Ez megfelelő szárítással, szellőzéssel és rendszeres hőmérséklet-ellenőrzéssel könnyen megelőzhető.” – magyarázta az izraeli tűzoltóparancsnok-helyettes, aki megjegyezte, hogy az északi négy tűzvészt egyetlen beszállítótól vásárolt széna okozta, aki nem szárította megfelelően a terméket.
Kobi Mizrahi, a Zebulun állomás parancsnoka szerint a tűzvészek komoly operatív kihívásokat jelentenek. „Ezek nehéz esetek, amelyek néha négy napig is eltarthatnak, mire ellenőrzés alá kerülnek. Nehéz gépekre, speciális habra és sok munkaerőre van szükségünk. Ez kimeríti a rendszert és korlátozza a más vészhelyzetekre való reagálási képességünket.”
Izrael élelmezésbiztonságért tenni kell
A tűzoltóság és mentőszolgálat azt is elárulta, hogy az északi szénapajták fele nem felel meg a tűzvédelmi előírásoknak. Eyal Berkowitz, a part menti körzet tűzvédelmi vezetője elmondta:
„A kis településeken nincs felügyelet. Az ellenőrzéseket csak tűz után végzik el, és addigra már késő.”
A tűzvész nem csak a gazdákat fenyegeti, hanem Izrael élelmezésbiztonságát is. Minden megsemmisült szénapajtával csökken a nemzeti takarmánykészlet, emelkednek a termelési költségek és destabilizálódik a tej ára.
A hatóságok szerint a megoldásnak rendszerszintűnek kell lennie: szorosabb együttműködés a hatóságok között, fokozott felügyelet és végrehajtás, valamint valódi visszatartó erő a bűnöző elemekkel szemben. Az iparág vezetői figyelmeztetnek, hogy azonnali intézkedések nélkül Izrael hamarosan hazai tejhiánnyal és drámai áremelkedéssel szembesülhet.
